Olio Extravergine di Oliva

18,00 Tutti i prezzi includono l'IVA

Olio Extravergine di Oliva

Scheda Tecnica

Origine: Campania
 
Luogo di produzione: Valle Caudina ai piedi del Taburno
 
Fruttato: Leggero
 
Cultivar: Leccino, Frantoio, Racioppella, Ortice, Ortolana
 
Caratteristiche: E' un olio pregiato, dalla bassa acidità, sintesi perfetta di varie tipologie di olive. Al palato regala un intenso aroma fruttato chiudendo con piacevoli note piccanti.
 
Abbinamento: Si sposa bene con insalate di stagione e preparazioni a base di funghi e tartufi.
 
Degustazione: Sentori di erba fresca, ortica e carciofo. Cosi' si presenta l'extravergine Molinara, un fruttato leggero pregiato e versatile, da utilizzare sulle insalate, su piatti a base di funghi e tartufi. Da gustare, a crudo, su pane casereccio.

  

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